今日は、春に植えたヒルマファームのさつまいもの収穫を行いました。はじめに、JAの方にさつまいもの収穫方法を教えていただきました。さつまいもを傷つけないように、つるの根元から少し離れた所をスコップで丸く掘っていき、最後につるを引き抜くとさつまいもの収穫できるとのことでした。
それでは、さつまいも掘り開始です。友達と協力しながら、土を掘っていきます。果たしてさつまいもは実っているのでしょうか。
さつまいも発見!!多くのさつまいもが収穫できました。
さつまいもは収穫してから10日ほどおくと甘みが増すそうで、11月上旬に焼き芋大会を行う予定です。あまーい焼き芋が食べられるといいですね。
ボランティアの方々、朝早くから芋掘りの下準備、手伝いをしていただきありがとうございました。