ふんわりホットケーキを作ろう!

12月5日(月)
学年合同での調理実習「ふんわりホットケーキを作ろう!」を行いました。
一宮聾学校の児童との交流日だったので、学年合同で楽しく作ることにしました。
まずは、ホットケーキの作り方を聞きます。
ふんわりホットケーキにするためのポイントをしっかり覚えて実習です。
 
 
 

かき混ぜすぎないこと、フライパンを熱っしすぎないこと、高い位置から生地を流しいれることの
ポイントをおさえた『ふんわりホットケーキ』が焼けました。
最後に、できあがったホットケーキにお好みでシロップやチョコレートをかけて、みんなで食べました。

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